很多人都知道“南国神草”——三七，但是了解三七花的人不多。实际上三七花是一味药食兼备的养生茶饮。与三七止血、散瘀、活血、止痛的功效略有不同，三七花性凉、味甘，具有清热解毒、平肝、镇静安神的养生效果。

三七花质脆易碎，气微，味甘微苦，可辅助降血脂、降血压、减肥，缓解咽喉炎、牙周炎，生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。

泡水当茶饮，可平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎。清热解毒、祛痘除疮、平肝凉血、降压降脂。

三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎，失眠的治疗。卫生部将三七花列为100多种的可食用药品之一。

由于三七花的功效独特而神奇，主要适用人群如下：

1、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，适当喝三七花可促进睡眠。

2、久坐不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。

3、平常天天使用纯净水，身体难免缺乏一些必须元素，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。

4、中老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。

5、办公室白领，工作压力大，食用之后减轻压力，并可预防心血管病的发生。