三七!吃法不一样,功效也不一样
发布时间:2024-01-26 11:10

三七有活血和补血双向调节的功效,其吃法不同,功效也不一样。为何同是三七,既可活血化瘀,又可止血;既可抑制中枢神经起镇静作用,又可兴奋神经,起抗疲劳效果呢?

这就是三七功效的神奇之处,也印证了中医学理论的精妙之处。

 

生打是将三七的根部洗净后直接研磨成粉末或煎煮成药液,主要用于外伤止血和化瘀。

熟补则是将三七与其他中药材进行配伍,经过特定的炮制后用于内服,主要用于滋补强壮、调理身体。

 

中医学理论认为:人体在正常生理状态下,保持阴阳相对平衡,如果出现一方偏衰,或一方偏亢,就会使人体正常的生理功能紊乱,出现病理状态。人无论是饮食起居,精神调摄,自我锻炼,药物作用都离不开协调平衡阴阳的宗旨,人的衰老,或为阴虚,或为阳虚,或为阴阳皆虚。
 

中医的这种辨证理论与三七的生打熟补原理不谋而合,“生打”注重外部(阳)的治疗;“熟补”侧注重人体内部(阴)的调节。《素问·调经论》中写道:“夫阴与阳,皆有俞会,阳注于阴,阴满之外。”阴阳相贯、内外循环,就像一个圆环一样,没有终点,也没有始点,经典中称之为“如环无端”。
 

三七的“生打熟补”功效使人体“阴”、“阳”能够“相贯如环”,达到平衡统一。阴阳平衡、气血调和、五脏六腑协调,则是人体的最佳健康状态。

生吃三七主要用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症,防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。温开水或蜂蜜水送服三七粉或咀嚼三七切片。日常保健,每天2次,一次1~3克。
 

熟吃三七的侧重点是补血,如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著,《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用,比如炖鸡、炖排骨等,也可以直接服用熟三七粉。

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