理厢：也称起墒。三七荫棚建造完毕，在三七栽种前，需要对七园的土壤进行理厢。

为了方便管理和排水灌溉，三七苗厢规格因三七园地形而异，平地、缓坡地厢高为20-25cm，坡地厢高为15-20cm，厢宽一般为160-180cm。一般将厢面做成板瓦形，厢土下松上实，以提高土壤的通透性。

厢与厢之间的沟渠规格，应根据地形地势以及当地雨水量，充分考虑排水为宜，一般沟渠宽为20cm，沟深30cm，根据七园地形还须在七园内布置主通道，一般主通道沟宽50cm，沟深60cm。七园四周还须充分考虑布置排水沟渠，防止七园发生洪涝灾害。

三七种植前的各项工作已准备到位，接下来就是播种三七了。