三七全身都是宝，不仅主根、须根能使用，三七茎叶、三七花、三七红籽的用处也不少。

三七茎叶、花除了开发成药品外，还开发成食品，2017年5月三七茎叶、花，云南省地方标准颁布实施，三七地上部分作为特色食品得到了开发，如 ：三七花饮料、三七花叶袋泡茶、三七花叶液体饮料、三七花酒等。

三七花开发的消毒产品，如 三七花口喷。相比传统的三七花炒肉、三七花泡水而言，三七地上部分的使用更为广泛。

三七茎叶含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素C、胡萝卜素等，含量均高于一般蔬菜，营养价值较高。三七皂苷活性成分也较高，所以开发成了药品、保健食品、高级化妆品和普通食品等。如药品：七叶神安滴丸，消毒产品：三七茎叶口喷。

除此之外，三七茎叶还可作为茶饮，三七茎叶生产相关产品已获得了市场广泛认可。

三七全身都有保健养生的功效，当然，良好的生活习惯也很重要。用三七养生，很多时候和做人、做事的道理一样：

不积跬步，无以至千里

不积小流，无以成江海